Preparación:
Hierve el agua y añade los clavos de olor. Déjalos hervir a fuego lento durante unos 5 minutos y luego deja reposar otros 5 minutos antes de colar la bebida. Si lo deseas, agrega limón o miel cuando la infusión esté tibia.
Precauciones importantes
Consumir clavos de olor como especia en los alimentos suele ser seguro para la mayoría de las personas. Sin embargo, el aceite esencial de clavo es muy concentrado y no debe ingerirse sin supervisión médica.
Las personas que toman medicamentos anticoagulantes, padecen trastornos de la coagulación, están embarazadas o en período de lactancia deben consultar con un profesional de la salud antes de consumir suplementos o preparados concentrados de clavo de olor.
Un complemento, no un tratamiento
Los clavos de olor pueden formar parte de una alimentación saludable gracias a sus compuestos naturales y su capacidad para aportar sabor a las comidas. Sin embargo, la mejor forma de mantener la energía y el bienestar sigue siendo una dieta equilibrada, actividad física regular, buen descanso y el seguimiento de las recomendaciones médicas cuando sea necesario.
