Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Puede mejorar la salud cardiovascular.
Clavo:
Tiene propiedades analgésicas y antiinflamatorias.
Puede ayudar a aliviar problemas digestivos.
Es una buena fuente de antioxidantes.
Ingredientes para la gelatina de flor de hibisco:
1 litro de agua
1 taza de flores de hibisco secas
2 ramas de canela
5 clavos de olor
Edulcorante al gusto (azúcar, miel, stevia, etc.)
Gelatina sin sabor (cantidad según las instrucciones del paquete)
Preparación:
1. Infusión:
En una olla, hierve el agua.
Añade las flores de hibisco, la canela y los clavos de olor.
Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos, hasta que el agua adquiera un color rojo intenso.
Retira rápidamente del fuego y deja reposar unos minutos.
Cuela la infusión para retirar las flores y las especias.
Tiene propiedades diuréticas y digestivas.
Canela:
Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Puede mejorar la salud cardiovascular.
Clavo: