Ingredientes:
250 ml de copos de avena cortados en acero
500 ml de leche de almendras
2 cucharaditas de canela
2 cucharaditas de sirope de arce (opcional)
1 manzana grande, pelada y cortada en trozos
250 ml de puré de manzana sin azúcar
Instrucciones:
Combina la leche de almendras, la avena, el jarabe de arce y la canela en una cacerola.
Calienta a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la leche de almendras se absorba.
Agrega el puré de manzana y continúa cocinando hasta que el líquido se absorba por completo, aproximadamente 15 minutos.
Sirve caliente.
Gachas de avena con mantequilla de almendras y plátano
Ingredientes:
250 ml de copos de avena cortados en acero
500 ml de leche de almendras
2 cucharadas de mantequilla de almendras
2 cucharaditas de miel (opcional)
1 plátano, cortado en rodajas finas
Instrucciones:
Mezcla la avena y la leche de almendras en una cacerola y calienta a fuego lento hasta que la leche de almendras se absorba.
Agrega la mantequilla de almendras y la mitad de las rodajas de plátano.
Cocina hasta que la mezcla esté ligeramente seca.
Sirve en un tazón, rocía con miel y decora con las rodajas de plátano restantes.
El consumo diario de avena ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, desde mejorar la piel hasta controlar el peso y prevenir enfermedades cardiovasculares. ¡Incorpora la avena a tus comidas de forma creativa para aprovechar todos sus beneficios!
