¿Estás cansado de lidiar con edemas, piernas hinchadas y una cara redonda que sugiere problemas de azúcar en la sangre? Estos síntomas pueden ser frustrantes y a menudo están relacionados con diversos problemas de salud, como afecciones hepáticas, renales o cardíacas. Incluso podrías preocuparte por consumir demasiado sodio. Estas inquietudes pueden resultar abrumadoras y confusas.
Comprendo la ansiedad que supone desconocer la causa de su edema y el temor a depender de medicamentos como anticoagulantes o diuréticos, que conllevan efectos secundarios indeseados. Es posible que se sienta atrapado, sin saber cómo abordar el problema de manera efectiva y preocupado por las consecuencias a largo plazo para su salud.
¿Y si te dijera que existe una forma sencilla y eficaz de combatir el edema con fóvea sin recurrir a medicamentos agresivos? Yo también he pasado por lo mismo y he encontrado una solución que te ayudará a resolver estos problemas de forma rápida y sencilla. Aplicando el método que voy a compartir contigo, podrás abordar la causa principal de tu edema, mejorar tu salud y despedirte de las piernas hinchadas y las preocupaciones por el azúcar en sangre.
Comprender el edema
La hinchazón de piernas se llama edema. Si buscas información al respecto, verás que puede deberse a un problema hepático, renal o cardíaco. Quizás estés consumiendo demasiado sodio, pero no siempre es así. Hay una causa mucho más común, y hoy te la voy a explicar. Es muy fácil de solucionar. Si aplicas lo que te voy a enseñar, lo solucionarás rápidamente sin necesidad de tomar anticoagulantes ni diuréticos para eliminar el líquido. Estos medicamentos tienen efectos secundarios.
Cuando se produce retención de líquidos, especialmente en las piernas y los tobillos, esto se debe a un problema con unas pequeñas bombas celulares que no funcionan correctamente. Existen millones de estas bombas que impulsan el líquido dentro y fuera de las células. La bomba específica que no funciona en este caso se llama bomba de sodio-potasio.
La bomba de sodio-potasio
Hay aspectos muy interesantes sobre esta bomba. Utiliza entre el 30 y el 40% de toda la energía que recibe la célula. Pero si la bomba falla, como nos pasó en casa cuando se averió y se nos inundó el sótano con casi 30 centímetros de agua. Si la bomba falla en el cuerpo, se acumula mucho líquido fuera de las células, lo que se conoce como retención de líquido intersticial.
Glicación y azúcar en sangre
Lo que realmente ocurre en tus tobillos es que tienes un nivel de azúcar en sangre demasiado alto. Todo ese azúcar se une a la hemoglobina, una proteína presente en la sangre. Este proceso, conocido como glicación, se utiliza en la prueba de hemoglobina glicosilada (A1C), que mide la cantidad de azúcar adherida a la hemoglobina y proporciona un promedio de aproximadamente tres meses, ya que los glóbulos rojos tienen una vida útil de alrededor de tres meses.
Cuando este azúcar se adhiere a la proteína sanguínea, no se desprende; permanece allí permanentemente hasta que la célula sanguínea muere. Por lo tanto, al consumir más azúcar, se acumula más azúcar en esta proteína hasta que deja de funcionar. Este proceso se denomina glicosilación de la proteína. En resumen, al consumir azúcar, se destruye la capacidad de la célula sanguínea para transportar nutrientes y oxígeno al cuerpo. Esta molécula de proteína glicosilada obstruye la circulación, lo que provoca una disminución del flujo sanguíneo y acumulación de sangre en las partes inferiores del cuerpo, causando hinchazón.
El papel del sodio y el potasio
Esto también daña el interior de las arterias y provoca fugas en el exterior de las células. El líquido que debería estar dentro de los vasos sanguíneos ahora puede escaparse. Otro efecto del consumo excesivo de azúcar es la retención de sodio. Además, el potasio, otro mineral, queda atrapado en el azúcar. Donde va el sodio, va el agua. Con el tiempo, esto afecta los nervios de la planta de los pies, causando entumecimiento y hormigueo, lo que se conoce como neuropatía periférica.
Sí, cuando uno observa a una persona diabética, ve mucho líquido en los tobillos, pero incluso las personas que no son diabéticas ni prediabéticas, pero que se dirigen hacia esa enfermedad, también presentan retención de líquidos.
Nutrientes esenciales para corregir el edema
Hay una vitamina muy importante para corregir esto, pero también hay otros dos minerales que necesitas obtener de tu dieta. El más obvio es el potasio. El problema con el potasio es que no es fácil obtenerlo de la dieta porque necesitamos mucho. Una persona promedio necesita 4700 miligramos. Piensa en lo que eso significa: si comieras un plátano, eso son unos 300 miligramos. Entonces, ¿cuántas veces caben 300 en 4700? Tendrías que consumir 15.6 plátanos al día solo para obtener el potasio necesario, pero eso es difícil y tiene mucho azúcar.
En cambio, te convendría más comer aguacates, ensaladas e incluso más frutas como las bayas. Puedes obtener mucho potasio de estos alimentos. El otro mineral, el magnesio, interviene en la producción de ATP, la principal fuente de energía del cuerpo. Si bien es cierto que tendrás calambres si tienes deficiencia de magnesio, también experimentarás falta de energía.
Fuentes de magnesio
Para obtener magnesio, probablemente necesites consumir más semillas de calabaza o girasol, así como verduras de hoja verde. No necesitas 4700 miligramos como de potasio; necesitas alrededor de 420 miligramos de magnesio. También puedes obtener ambos de un buen suplemento de electrolitos en polvo, pero asegúrate de que sea de alta calidad y no contenga azúcares ocultos.
La importancia de la vitamina B1
Eso solucionará el problema de la bomba, pero la verdadera razón por la que falló es lo que vamos a analizar a continuación: una deficiencia de vitamina B1. Cuando ingerimos azúcar, el cuerpo debe descomponerse en una molécula de azúcar más pequeña llamada glucosa. Luego, esta debe ingresar a las mitocondrias para convertirse en energía. Para que esto suceda, una enzima llamada transcetolasa requiere vitamina B1. Si no se tiene suficiente, el cuerpo no podrá utilizarla como energía.
La principal causa de la deficiencia de vitamina B1 es el consumo excesivo de carbohidratos refinados. Por ejemplo, si consumes azúcar refinada sin vitamina B1, el cuerpo tendrá que recurrir a sus reservas de diferentes tejidos, órganos y glándulas. Con el tiempo, se producirá una deficiencia. La vitamina B1 también es muy importante como antioxidante para proteger los nervios. Por eso, cuando hay deficiencia de vitamina B1, se produce neuropatía periférica, que se manifiesta con hormigueo, entumecimiento y ardor en las plantas de los pies.
La clave está en que la vitamina B1 es fundamental para el metabolismo de los carbohidratos y para protegerte de su consumo. Cuando hablo de protección, me refiero a la protección contra la glicación, es decir, la unión del azúcar a la proteína. La vitamina B1 mantiene estas uniones separadas para que no se dañen los glóbulos rojos y se mantenga una buena circulación. Una vez que el azúcar se une a la proteína, la unión es permanente; no se puede eliminar.
Conclusión
El magnesio, el potasio y la vitamina B1 son la solución para la hinchazón de tobillos. Pero también debes eliminar el azúcar de tu dieta, porque en cuanto vuelvas a consumir carbohidratos refinados, la hinchazón reaparecerá.
