Práctico, económico, delicioso y saciante, el plátano lo tiene todo.
Aquí te explicamos cómo comerlo para disfrutar de sus beneficios.
Desde el desayuno hasta la cena, incluyendo refrigerios de media mañana y dulces de la tarde, los plátanos son una opción popular.
Son la fruta más práctica y adaptable, que satisface todos los gustos.
Disfrutados solos para llevar, en un batido al sol, como gachas en invierno o en un saludable pan de plátano,
cada uno tiene su capricho favorito fácil de preparar.
Pero ¿podemos realmente comerlos todos los días, y varias veces al día, para cosechar los beneficios de esta fruta?
Es cierto que los plátanos tienen un alto contenido de azúcar:
un plátano amarillo crudo de 100 g proporciona aproximadamente 90 calorías, 19 g de carbohidratos, 15 g de azúcar y 3 g de fibra.
Si bien son una buena fuente de carbohidratos para la producción de energía, se digieren más rápidamente que las proteínas o la fibra.
Por lo tanto, es esencial combinar los plátanos con un refrigerio equilibrado y saludable para evitar picos
de azúcar en la sangre, aconseja Shavonne Morrison, dietista registrada, en el medio de comunicación Eatingwell .
Preparado con copos de avena (ricos en fibra) y requesón (rico en proteínas), el plátano es un activo para la salud y el fitness.
Al intentar perder peso o ponerse en forma, esta fruta juega un papel importante.
Consumidos como parte de una dieta sana y equilibrada, los plátanos, con sus aproximadamente 3 gramos de fibra por porción,
contribuyen a una sensación de saciedad prolongada.
Sentirse saciado entre comidas o después de un refrigerio saludable ayuda a reducir el riesgo
de antojos y, por lo tanto, de picar entre horas (lo que, en última instancia, contribuye al aumento de peso).
